Partyservice

Fingerfood-Buffet für eine Boutique

Für einen ganz besonderen Anlass wurde ein Fingerfood-Buffet  von GAVESI  für die Etro-Boutique in München gebucht:

Eine schöne Alternative, wenn man viele Gäste erwartet, ist das Fingerfoodbuffet gegenüber dem stationären Buffet.
Mundgerechtes Essen wurde für diesen Anlass  in der Edelboutique in München, die weit über 200 Gäste für dieses Event geladen hatte, gewählt.

Die Gäste wurden mit einem Gläschen Sekt begrüßt und konnten die wunderschönen Designerkleider ansehen und probieren. 
Neben dem Hochadel, Designern und weiteren bekannten Persönlichkeiten war auch die Familie zu Guttenberg unter den geladenen Gästen zu finden.

Ein Flying-Buffet wird gerne für Events mit großer Personenanzahl gewählt. Wir empfehlen Ihnen ein Flying für Netoworking-Events, Empfänge und Präsentationen. Mit einem Flying-Buffet können wir große Gästezahlen elegant und diskret bedienen. Welches Fingerfood oder Flying-Buffet  zu Ihrer Veranstaltung passt, hängt von verschiedenen Faktoren ab. Je nach Tageszeit wann das Event geplant ist, ist zu prüfen,  ob das Flying-Buffet der Gesellschaft gerecht wird. Edle Gerichte können auch mit einfachem Fingerfood kombiniert werden, damit die Gesamtkosten gesenkt werden können. Hier in dieser noblen Boutique hat man sich für Fingerfood entscheiden. Das Event begann am frühen Morgen in der Adventszeit. 

Um richtig zu planen, ist es notwendig, genügend Servicepersonal zu buchen.  Eine Faustregel, die sich bewährt hat:  bei 50 Gästen raten wir immer zu zwei Servicekräften. Nur so kann ein ordentlicher Service gewährleistet werden. 

 

Weihnachtsmarkt

Machen Sie Ihren eigenen Weihnachtsmarkt in München

Adobe hat ihre Weihnachtsveranstaltung zum strahlenden Höhepunkt des Jahres gemacht. Sie verzauberten ihre Mitarbeiter mit einem stimmungsvollen Ambiente. Weihnachsattraktionen, Lichterglanz, gebrannte Mandeln, süße Crepes und Kaiserschmarrn sorgten neben herzhaftem Wintergrill für strahlende Gesichter.
Wir schafften einen vorweihnachtlichen Ruhepol zum hektischen Alltag. Die Mitarbeiter und Management erfreuten sich an den weihnachtlichen geschmückten festlichen Buden.

Ein Zauberkünstler sorgte dafür, dass die Mitarbeiter für eine kurze Zeit die rationale Welt vergaßen. Mit Zauberei und Unterhaltung auf hohem Niveau machte der Künstler so machen sprachlos! Unser Mitarbeiter waren als Nikoläuse unterwegs und boten heißen Glühwein, Hugo, Aperol spritz und weiter Köstlichkeiten an.

Wir, das GAVESI-Team, zeigten unser Unternehmen von der schönsten Seite. Lassen Sie sich inspirieren von einem eigenen Weihnachtsmarkt auf Ihrer Dachterrasse oder Firmengelände.

Wir bieten Ihnen für Ihren persönlichen Weihnachtsmarkt

  • Buden und Marktstände
  • Eisbahnen und Eisstockschießen
    überall einsetzbar ohne aufwändigen Kühlaggregate, ohne Wasser, ohne Strom
    Schlittschuhe können über uns gemietet werden
  • Wintergrill
  • Hüttenzauber
  • Schiessbude
  • Historische Küchenwurfbude
  • Spielstand Nagelbalken
  • Auf Wunsch Künstlerprogramm
  • Spielstand Spickerwerfen
  • Karussell-Bar Nostalgie
  • Schwanenkarussell-Bar

 

 

Eine jede Menge Spaß für Abenteuer und Spannung auf Ihrem ganz persönlichen Christkindlmarkt. Wir bedanken uns für die fotografische Bekleidung und für die Verwendung der Bilder bei unserem Filmteam MOKATI aus Aschheim.

 

Farbenfrohe Hochzeit

Auf Gut Thurnsberg im späten Sommer heiraten, das ist farbenfroh!

Magisch ist die Zeit zwischen August und Ende September. Es ist eine Übergangszeit, der Sommer verabschiedet sich, und mit bunten, lebensbejahenden Farben grüßt der Herbst. Eine angenehme Wärme schenkt uns der milde Herbst und man bestaunt die schöne bunte Natur, und das schöne Herbstlaub bietet eine schöne Kulisse für die tollen Hochzeitsfotos.

Herbsthochzeiten bedeutet jedoch, dass alles geplant sein muss, man kann noch warme Sonnentage haben und die Braut wählt meist noch ein luftiges Hochzeitskleid. Passend sind hier eindeutig bodenlange Prinzessinenkleider mit viel Spitze. Andrea hatte so ein wunderschönes Brautkleid. Die Blumendekoration spiegelt den Herbst in allen Farben wieder. Stefan, der Bräutigam erschien auch ein einem tollem Outfit.

Herbsthochzeiten erfordern auch, dass die Location angepasst wird. Wettertechnisch muss man im Herbst auf alles gefasst sein. Die Location bietet somit alles, bei schönem Wetter kann man am späten Nachmittag im Garten noch die warme Herbstsonne bei Hochzeitstorte und Kaffee genießen. Atemberaubend ist bei strahlendem Sonnenschein die Wiese für freie Trauungen. Bei schlechtem Wetter kann man sich super in den Gewölbehof zurück ziehen und dort auch die tolle Atmosphäre genießen. Die tolle Lounge, die sich für die Entführung der Braut eignet, lässt sich festlich schmücken. Mit einem entsprechenden Licht wird es zauberhaft, man schafft Romantik.

Später ging die Feier in der bombastischen Tenne weiter. Hier wurde eine tolles Farbkonzept vom Blumenfenster aus Dachau gesetzt. Mit warmen Erdtönen und leuchtenden Rot-Orange-Farben – passt optimal zu unserer Herbsthochzeit. Ein echter Hingucker sind die Baumrinden, wo die Blumendekoration präsentiert wird.

Eine Band sorgte für absolut tolle Musik und die Stimmung stieg minütlich. Die Fotografen der Firma MOKATI fingen bezaubernde Momente ein und machten diesen besonderen Tag unvergesslich. Wir das GAVESI-Team sorgen für den Service, für die abgestimmten Getränke und für das wunderbare Hochzeitsmenü von Andrea und Stefan.


Wir bedanken uns bei der Firma MOKATI, die die Bilder in einer Zusammenarbeit für GAVESI gemacht hat.

 

Am frühen Morgen endete die weltliche Feier auf Gut Thurnsberg. Möchten Sie, dass Ihre Märchenhochzeit mit einem professionellen Team begleitet wird, dann freue ich mich auf einen Nachricht von Ihnen.

Hochzeit auf Schloss Aufhausen

Klara sagte, ich könnte die ganze Welt umarmen, die Schmetterlinge fliegen, ich bin so verliebt und das ist das schönste Gefühl auf der Welt. Und jetzt, als mir mein Schatz einen Heiratsantrag gemacht hat, schwebe ich auf Wolke sieben. Diesen Moment, als er mir die drei Wörter in das Ohr hauchte, mir tief in die Augen sah, mich festhielt und zärtlich küsste, wusste ich es, er wird mich fragen:

Willst du meine Frau werden?

…und genau so war es lachte Klara.

Angefangen hat alles, als ich mich vor einigen Jahren für eine Tanzkurs entschieden habe, sah ich Norbert. Mein Herz klopfte wie wild, wenn wir zusammen tanzten. Bald stellte sich heraus, dass sie nicht nur beim Tanz harmonierten, sondern sie liebten beide das schöne Essen, sie bevorzugten die Berge und sie bereisten gerne ferne Länder.

Kurze Zeit später haben sie sich für die Prinzengarde beworben, tägliches Üben war angesagt und hier hat es dann mächtig gefunkt. Seit dem sind sie ein Paar und teilen ihre Gemeinsamkeiten und haben nach einer gemeinsamen Reise nach Indien entschieden, dass sie weiter ihren Weg gemeinsam gehen möchten.

Und heute am 28.05.2016 war es soweit: Eine freie Trauung wurde auf Schloss Aufhausen vollzogen. Mit Kaffee und einer bombastische Hochzeitstorte, die das Brautpaar zusammen angeschnitten hatte, wurde das Kuchenbüffet eröffnet. Die Gäste jubelten, denn es war nicht eindeutig, welche Hand das Messer für die Hochzeitstorte führte.

Das Wetter war fantastisch, die Stimmung gut, es wurde viel gelacht und die Kinder von den Hochzeitsgästen tobten in dem herrlichen Park von Schloss Aufhausen.


Abends wurde ein wundervolles 4 Gänge Menü serviert. Nach dem Essen genossen die Gäste bei lauer Nacht das Flying-Dessert-Buffet, welches im Schlossgarten aufgebaut worden ist.
Auch ein Bier vom Fass durfte nicht fehlen. Jetzt wurde Party gemacht bis in den frühen Morgen. Als die Sonne aufging, war der Zauber einer fantastischen Hochzeitsfeier vorüber.

Möchten Sie Ihre Hochzeit auch auf Schloss Aufhausen feiern, dann stehen wir von GAVESI Ihnen für ihre weltliche Feier gerne zur Verfügung.
Ihre Monika Kretsch

 

 

Hochzeit im Wonnemonat Mai

Im Wonnemonat Mai geben sich Andrea und Christof das JA-Wort auf Schloss Aufhausen

Andrea hat den richtigen Flieger erwischt und Christof hat das Richtige an der Angel so steht es in der Hochzeitszeitung von unserem Brautpaar, die sich im Mai auf Schloss Aufhausen das JA Wort gegeben haben.
Die Hochzeitsgeschichte nimmt folgenden Blickwinkel ein. Die Trauzeugin der Braut sagte, dass die Braut am Flieger arbeitet und der Trauzeuge vom Bräutigam erzählte, dass das Hobby von Christopf das Angeln sei.
Die Bekenntnis zur ewigen Liebe hat sich auf Schloss Aufhausen vollzogen. In der kleinen Schlosskapelle fand die Trauung statt. Für die gefühlvolle Pop Ballade, die unter die Haut ging, war die Hochzeitssängerin Sonja Posmik gebucht.

Nach der romantischen Trauung gab es einen Sektempfang mit köstlichen Canapes. Gegenüber im Schlosspark unter der Blutbuche haben wir Biertischgarnituren aufgebaut, die mit Hussen eingekleidet wurden. Der großzügige Schlosspark lädt zum Träumen ein. Die großen Bäume von Schloss Aufhausen spenden Schatten und haben Geschichte. Bei schönem Wetter genossen die Hochzeitsgäste bei Kaffee die Hochzeitstorte.

Am Abend wurde dann der Kapellensaal eröffnet, ein Uiiii und ein wow hörte man von den geladenen Hochzeitsgästen als sie die wunderschönen eingedeckte Hochzeitstafel sahen. Die Vorliebe zur Pink, die die Braut hatte, wiederholte sich in vielen kleinen Details. Kleine Fläschen in pink dienten als Platzhalter, Bänder in pink und weiß an kleinen Glasvasen und selbst die edle Stoffserviette bekamen einen pinken Farbtupfer.


Unser Brautpaar hat sich für ein fantastisches Hochzeitsmenü entschieden. Die Antipasti vom Grill wurden auf Etageren angerichtet. Das sah total hübsch und ansprechend aus. Die Etagere wurde an jedem Banketttisch in der Mitte platziert.

Als Hauptgang konnte man zwischen  Lachsfilet vom Grill auf Juliennegemüse, dazu Rosmarinkartoffeln oder Saltimbocca alla Romana auf Kartoffel-Selleriepüree, dazu Auberginen-Zucchintürmchen wählen.

Der krönende Abschluss war das Baylis-Parfait mit Tiramisu GAVESI und eine Buttermilchmousse.

Kahlil Gibran beschreibt die Liebe mit folgenden Worten:

Liebt einander, aber macht die Liebe nicht zur Fessel. Lasst sie eher ein wogendes Meer zwischen den Ufern eurer Seelen sein.
Gebt eure Herzen aber nicht in des anderen Obhut. Denn nur die Hand des Lebens kann eure Herzen umfassen:
Und steht zusammen, doch nicht zu nah. Denn die Säulen des Tempels stehen für sich, und die Eiche und die Zypresse wachsen nicht im Schatten des anderen.

Was für ein wundervolles Zitat zur Ehe, dem wir uns anschließen möchten.

Vielen Dank für Ihr Vertrauen und dass wir Ihren großartigen Tag mitgestalten durften.

GAVESI
Monika Kretsch