Partyservice

Monats-Archive: April 2015

Hochzeit auf Gut Thurnsberg

Willkommen auf Gut Thurnsberg!

Die Hochzeit ist der schönste Tag im Leben. Während Mädchen schon im Kindergartenalter von einer perfekten, romantischen Hochzeit träumen, ist das für die Jungs noch weit entfernt. Aber spätestens bei dem Heiratsantrag steht die gemeinsame Hochzeitfeier im Mittelpunkt.
So haben sich Ramona und ihr Alex das JA-Wort gegeben und ihre weltliche Feier auf Gut Thurnsberg zelebriert.
Über 140 Gäste nahmen an der imposanten Feier teil. Das GAVESI-Team sorgte für den Service, für die Getränke und für das wunderbare Essen. Das Brautpaar hat sich für ein Mehrgangmenü entschieden. Die Tische wurden geschmückt, grandiose Kerzenständer zierten die Tenne, mit einem Designerlicht wurde Atmosphäre geschaffen.
Es ist immer eine kleine Herausforderung ein Menü zu kreieren, wenn keine Küche vorhanden ist. Aber auch hierfür hatte das GAVESI-Team eine Lösung.
Wechsel- und Drehstromanschlüsse gibt es genügend auf dem historischem Gut. Auch eine Wasserversorgung ist vorhanden. Eine provisorischen Küche, Tellerwärmer und Kombidämpfer und ein eingespieltes Team meistert jede Herausforderung.

Es wurde getanzt, gelacht, Dachauer Burschen – Freunde vom Bräutigam – haben zu später Stunde die Braut entführt. Alex scheute keine Kosten, um seine Ramona auszulösen.
Da fällt mir ein wundervoller Satz aus einem Korintherbrief ein, der zu meinem Brautpaar paßt.

„Die Liebe verhält sich nicht ungehörig, sucht nicht das ihre, sie lässt sich nicht erbittern, sie rechnet das Böse nicht zu.“

Nach dieser weltlichen Feier geht es in die Flitterwochen. Wir wünschen dem Brautpaar herrliche Tage, Licht und Sonne und das Lächeln der Erde.

Feier auf Gut Georgenberg

Ihre Feier wird zum Fest auf Gut Georgenberg mit GAVESI

Eine imposante Geburtstagsfeier im Kreise der Familie, Musikkollegen, Freunde und Nachbarn und eine Jazzband, zu  der auch der Jubilar gehörte, sorgten für einen tollen Jazzabend, abgerundet auch mit Blues.

Ein Tag auf Gut Georgenberg, Frühlingsblumen am Wegesrand, ein Lächeln der Enkelkinder. So ein Tag ist einmalig, Emotionen wurden fotografisch festgehalten, damit sie unvergesslich bleiben.

Jeder Tisch wurde liebevoll geschmückt, weiße Stoffservietten und große Kerzenleuchter schmückten die Tenne und schenkten beim Essen ein herrlich warmes Licht. Technisches Equipment sorgte für eine tolle, geschmackvolle Beleuchtung.

Mit einem bayrischen Buffet wurde die Feier kulinarisch eröffnet. Es gab neben Wurstsalat, Fleischpflanzerl, Minischnitzel, Kartoffelsalat, Speckplatten, Bauerngeräuchertes, Radieserl und Schmalzbroten auch verschiedenen Räucherfischfilets mit feiner Meerrettichsauce. Zu den Hauptspeisen durfte der Krustenbraten natürlich nicht fehlen, des weiteren gab es hausgemachte Spätzle dazu Milchkalbsbraten mit Rahmschwammerl, vegetarsiche Krautwickerl, Zanderfilet vom Grill auf roten Zwerglinsen. Als Abschluss gab es einen Kaiserschmarrn mit Apfelkompott, verschiedene Strudlsorten mit Vanillesauce und ausgesuchte Käsesorten.

Möchten Sie sich auch kulinarisch verwöhnen lassen, das GAVESI-Team bietet Ihnen diesen rundum-Service.

Wir freuen uns auf Ihre Feier!

Aprilhochzeit

Heute möchte ich euch von einer außergewöhnlich schönen Hochzeit berichten, die im Botanikum statt gefunden hat.

Ausdruck verlieh die Farbe Türkis. Eine Farbe von klarem schöpferischen Ausdruck, von Gestaltungskraft und äußerst wundervoll mit der Farbe weiß kombiniert.
Diese romantische Hochzeit habe ich versucht, mit Bildern festzuhalten.

Kennengelernt hat sich das Brautpaar bei einem Pizzaservice und das vor über 18 Jahren. Beide hatten die Motivation, ihr Taschengeld aufzubessern.
Und ich habe bei der Hochzeit erfahren, dass sich die beiden zum ersten Mal am 29.10.1997 geküsst haben und jeder sagte zu sich selbst Anfängerpech….

„Wie schön es ist, wenn man sich an solche Werte erinnert…das habe ich in diesen Moment gedacht.“

Trotz „Anfängerpech“ es hat gefunkt!

Als ich weiter den Worten der Braut lauschte, wie sie vor allen geladenen Gästen sprach, war ich  sehr berührt. Sie sagte, ihr Christian  war immer für sie da, „er ging mit mir durch dick und dünn, er hat mir vertraut und hat auf mich gewartet“. „Er ist der tollste Typ und dafür liebe ich ihn.“

„Und heute haben wir in einer romantischen Kirche, die wundervoll geschmückt war, geheiratet.“ Mit einer weißen, edlen Limousine ging es in die Hochzeitslokation und zum Abschluss sprachen beide „wir freuen uns mit euch auf unsere Hochzeitsfeier!“.

Zwischen den verschiedenen Gängen wurden im Anschluss verschiedene emotionale  Reden gehalten.

Nach dem Flyingdessert wurde mit einem Brautwalzer die Feier eröffnet.

Vielen Dank, dass wir das GAVESI-Team Ihre Hochzeit mit gestalten durften.

Liebe Brautpaare,
auf unser neuen Seite  www.gourmet-hochzeit-muenchen.de versuchen wir euch Hochzeitsmenüs, die Vorort und individuell für jedes Brautpaar kreiert werden, euch zu zeigen.
Sie dienen als Anregung und zur Präsentation, wie wir vielleicht Ihre zukünftige Hochzeit kulinarisch gestalten dürfen.
Wir kochen mit der Saison ohne Geschmacksverstärker und ohne Chemie. Frisch auf den Tisch.

GAVESI Eventcatering
Ihre Monika Kretsch

Meeting, Konferenz, Geschäftsessen, Frühstück oder Brunch

Das Essen ist ein wichtiges Instrument im Geschäftsleben. In unserem Einzugsgebiet Ismaning, Unterföhring, Eching und Garching gibt es viele Firmen mit unterschiedlichen Tagungen oder Meetings.

Diese Geschäftsessen dieen dazu, dass sich Kontakte vertiefen, Geschäftsabschlüsse gefeiert werden oder ein Meeting der Auftakt für Motivation und neue Projekten ist. Die Assistentin kennt die Gäste, weiß von ihren Wünschen, berücksichtigt die vegetarischen Gästen. Ganz egal ob es ein mediterranes Frühstück sein soll, oder ein klassisches Mittagsmenü oder ein Flyingbuffet oder nur Snacks. Das GAVESI-Team setzt es gezielt um.

Es ist immer eine Herausforderung gezielt das Motto zu treffen, es hübsch und dekorativ anzurichten. Bei jedem Geschäftsessen geht es nie nur um Nahrungsaufnahme, sondern es wirkt sich immer aus auf einen erfolgreichen Geschäftstag.

Impressionen von einem deftigen Frühstück: